さくらファーム

さくらファーム自社農場
白馬村の位置

Concept コンセプト

ヘーゼルナッツと栗とサツマイモで
白馬村の新たな名産品を作りたい

さくらファームの栗畑
ヘーゼルナッツ
代表・橋本 幸雄
北アルプスの3,000m級の山々がそびえ、四季折々の風景が楽しめる白馬村。
リゾート地として長い歴史があり、冬にはスキーやスノーボード、夏には登山やキャンプなどをする人たちで賑わいます。
そんな白馬村で、地域の人にも観光で訪れた人にも愛される「新しい名産品を作りたい」との想いから、2024年にさくらファームを設立しました。
自社農園でたっぷり愛情を注いで育てたヘーゼルナッツと栗とサツマイモを中心とし、地産地消にこだわった商品をお届けします。

Blog ブログ

新商品や農園の最新情報をお届けします。

Contents 事業内容

さくらファームでは、白馬村の新しい名産品を作るべく、下記の事業を展開しています。

01
さくらファームのメンバー
ヘーゼルナッツの葉

ヘーゼルナッツと栗の自社農園

北アルプスが望める広大な自社農園で、ヘーゼルナッツ500本と栗60本とサツマイモ600本を栽培しています。
遊休農地も活用することで、白馬村の景観維持にも貢献していきたいと考えています。

02
TABITABI ジェラート店完成イメージ
栗

TABITABI ジェラート店

2024年冬オープン予定。自社農園で収穫したヘーゼルナッツや栗やサツマイモを作りたての生ジェラートに。
店名には「たびたび訪れてほしい」という願いを込めました。

03
ブルーベリーかき氷
TABITABI かき氷店

TABITABI かき氷店

手作りシロップと専用かき氷機で削り出したさらふわな氷が自慢のかき氷店。
JR白馬駅から徒歩5分の場所に2024年夏限定でオープンしました。

04
TABITABI ジェラート店建設予定地
ヘーゼルナッツ

商品開発

ヘーゼルナッツと栗の生ジェラートの他に、焼き菓子やモンブランやパフェなどを開発をしていく予定。
自社産農産物を使用し、自社で考案したオリジナリティの高い商品開発を目指していきます。

Company Outline 会社概要

会社名
株式会社さくらファーム
住所
長野県北安曇郡白馬村北城3020-1406 Map
TEL
0261-72-7070(さくら不動産内)
代表者
橋本 幸雄
関連会社
さくら不動産 株式会社
The Hakuba Company 株式会社
株式会社 Hakuba Three Peaks

Online Store オンラインストア

Contact お問い合わせ

必要事項をご記入のうえ、送信してください。
内容を確認し、担当より折り返し
ご連絡させていただきます。

*必須項⽬